Salada de agrião ao molho de mostarda e mel


Ingredientes:
1 maço de agrião
½ alface americana
50 g de damasco secos
Sementes de gergelim para decorar 

MOLHO:
1 e ½ xícara (café) de mostarda 
1 iogurte desnatado
2 colheres (sopa) de mel



Modo de preparo:
Lave bem o agrião. Após lavar a alface, rasgue as folhas em pedaços pequenos. Corte os damascos em tiras. Disponha o agrião e a alface em um prato ou saladeira. Adicione os damascos. Em um recipiente pequeno, coloque o creme de leite e a mostarda. Misture. Acrescente o mel e mexa novamente. Sirva o molho sobre a salada.