sábado, 12 de maio de 2012

Cardápio especial para o Dia das Mães
Nhoque de forno
 
Ingredientes:
1k de batata
1 copo de requeijão
200g de presunto
300g de mussarela
500g de peito de frango [ cozido e desfiado]
2 molho de tomate 
 Modo de preparo:
Cozinhar a batata, amassar e temperar com sal, espalhe o requeijão num refratário, faça uma segunda camada  com o frango já misturado com o molho de tomate.Reserve uma parte do molho para a finalização do prato. Faça a terceira camada com presunto, mussarela  e molho. Encerre com orégano e queijo ralado. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus  por 20 minutos, retire e sirva a companhado de salada verde.
 

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