Ovo frito doce

Ingredientes: 

1/2 litro de leite

1 lata de leite condensado

1 vidro de leite de coco

3 colheres de sopa de amido de milho

1 lata de pêssego em calda

Modo de preparo:

Leve ao fogo o leite, o leite condensado, o leite de coco e o amido de milho. Mexa até engrossar, deixe esfriar. Coloque um pouco desse creme sobre um prato, espalhando de forma que se pareça com clara frita. Peque metade de um pêssego e coloque virado para baixo sobre o creme. Espalhe um pouco de calda para parecer óleo gelado.