Macarrão com atum ao forno

Ingredientes:

500 gr de macarrão cozido "al dente"

2 colheres (sopa) de margarina

1 unidade de cebola picada

4 unidades de tomate maduro sem semente picados

1 colher (café) de sal

1 xícara (chá) de maionese

1 xícara (chá) de leite

1 lata de atum sólido

1 lata de ervilha

150 g de queijo mussarela picado

Queijo parmes ralado para cobrir

Modo de preparo:

Refogue na margarina a cebola e os tomates. Tempere com o sal e deixe apurar um pouco. Em seguida, tire do fogo e misture a maionese, o leite, o queijo mussarela, a ervilha e o atum. Junte ao macarrão e misture bem. Coloque o macarrão em um refratário e cubra com o parmesão. Leve ao forno para dourar. Obs.: pode-se usar presunto picado ou peito de frango desfiado para substituir o atum.